Миски авокадо, фаршированные тунцом

Иногда дни очень загружены, поэтому полезные идеи для обедов и ужинов на вынос всегда приветствуются. Эти миски с тунцом и авокадо быстро и легко сделать, они портативны, полезны и вкусны! У нас они есть на обед во время Великого поста или в любое время, когда нам нужен перерыв от обычного.


Что на обед? Миски авокадо, фаршированные тунцом!

На мой взгляд, эти миски с тунцом и авокадо лучше, чем оригинальный бутерброд с тунцом на хлебе! Сливочность авокадо идеально уравновешивает соленость салата из тунца, а болгарский перец придает ему приятный хруст.

Эти миски с тунцом и авокадо, помимо прекрасного вкуса, не может быть проще в приготовлении. Я смешиваю тунец, майонез, зеленый лук, болгарский перец и приправы. Затем я разрезаю авокадо пополам, удаляю косточку и добавляю начинку из тунца … и готово!


Иногда я сам делаю майонез, а иногда заказываю полезный вариант в Интернете или забираю его в магазине, но в любом случае я предпочитаю эти варианты коммерческим. Если вы по какой-либо причине избегаете майонеза, можете просто пропустить его. Рецепт без него такой же восхитительный на вкус.

Готовьте их дома или в дороге

В напряженный день, когда мне нужно взять с собой обед или ужин, я готовлю большую партию начинки из тунца и кладу ее в миску. Затем я разрезаю авокадо пополам, удаляю косточки и кладу их в другую миску с добавлением лайма, чтобы предотвратить потемнение. Затем мы просто набиваем и едим по мере необходимости. Нет необходимости в посуде, кроме ложек. (Вы также можете упаковать уже наполненные миски авокадо, но немного сложнее держать их в вертикальном положении, чтобы начинка не вылилась.)

Добавьте немного свежих фруктов, и мы получим легкую переносную еду, которую будут есть все, и которая надолго сохранит нас сытыми.

Вы также можете изменить ингредиенты в начинке из тунца в соответствии со своими предпочтениями или изменить их. В этой средиземноморской версии используются песто, вяленые помидоры и оливки!




5 из 3 голосов

Рецепт миски с авокадо, фаршированным тунцом

Эти миски с авокадо, фаршированные тунцом, станут полезным, быстрым и портативным обедом или ужином. Обед или ужин Кухня Американская Время приготовления 10 минут Порции 4 миски Калории 239 ккал Автор Кэти Уэллс Ссылки на ингредиенты ниже являются партнерскими ссылками.

Ингредиенты

  • 3 банки твердого белого тунца в воде (слить)
  • 3 чайных ложки майонеза
  • 2 зеленые луковицы (тонко нарезанные)
  • & frac12; красный болгарский перец (нарезанный)
  • 1 чайная ложка красного винного уксуса
  • & frac12; чайная ложка черного перца
  • 1 чайная ложка чесночной соли
  • 2 спелых авокадо (разрезанных пополам и без косточек)

инструкции

  • В миске среднего размера смешайте все ингредиенты, кроме авокадо.
  • Выложите смесь на половинки авокадо и подавайте.

Питание

Порция: 1 чашка | Калории: 239 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 2 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 4 мг | Натрий: 658 мг | Калий: 535 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 670 МЕ | Витамин C: 30,2 мг | Кальций: 16 мг | Железо: 0,7 мг

Вы готовите легкие переносные обеды или ужины? Я бы хотел о них услышать!